王红霞，陕西师范大学食品与健康科学国际联合研究中心（陕西省国际科技合作基地、全国对外科技合作基地联盟单位）工程师，陕西省汉阴县富有机硒食品科技创新试验示范站（陕西省农业农村领域省级科技创新平台）成员，南京农业大学研究生学历。在《Biochemical and Biophysical Research Communications》、《中国食品学报》等发表SCI论文数篇，申报专利1项。主要从事食品科学研究工作。