您的当前位置:首页 > 研究团队 > 张华峰
张华峰
时间:2016/12/20 15:17:45作者:系统管理员点击量:352

     张华峰,陕西省食品与健康科学国际联合研究中心主任,中国科学院博士,陕西师范大学青年教师工作委员会委员(第六届),教育部药用资源与天然药物化学重点实验室、西北濒危药材资源开发国家工程实验室学术带头人,陕西师范大学食品工程与营养科学学院学术委员会委员,陕西师范大学食品工程与营养科学学院本科教学督导组成员,全国科技活动周先进个人,陕西省三区科技人才。兼任美国《Journal of Food Biochemistry》等国SCI期刊审稿人,国家自然科学基金项目评审专家,教育部霍英东青年教师基金及青年教师奖评审专家。2001年参加工作(高校教师),2008年以进人形式进入陕西师范大学工作。在Trends in Food Science & Technology》等国内外学术期刊发表文章100多篇。

长期致力于药食同源植物资源开发与利用研究。2012年,以第一作者身份在世界顶尖学术期刊——英国《Nature》杂志发表通讯(Correspondence)(参见国家自然科学基金委员会主办期刊《中国科学基金》1999年第3181-184页文章),标题为《Asian medicine: protect rare plants》(SCI收录,入藏号:WOS: 000299726000023),对我国药用植物资源保育与开发利用问题进行了简短评述。迄今在《Trends in Food Science & Technology》(SCI一区,IF=5.531)、《Industrial Crops and Products》(SCI一区,IF=3.208)、《Innovative Food Science and Emerging Technologies》(SCI二区,IF=2.174)等国内外学术期刊发表文章八十余篇,多篇文章被SCI收录,部分文章被EICA、《新华文摘》收录。部分研究成果引起意大利、古巴、希腊、日本等国家学者的关注相关论文多次被国际同行索要全文或正面引用。博士学位论文入选中国科学院武汉植物研究所优秀(答辩)论文。申报、参与申报国家专利5项(4项已被授权)。与DLH绿色食品有限公司、WX制药有限公司等达成了产学研合作意向。荣获中国科学院优秀博士研究生(朱李月华奖)、陕西师范大学教书育人先进个人、陕西师范大学首届青年教师教学基本功大赛优秀奖、陕西师范大学食品工程与营养科学学院2008年度青年教师教学比赛一等奖(第一名)、陕西师范大学高等教育教学成果奖、陕西师范大学教学质量优秀奖等荣誉。

为本科生讲授《食品安全认证》等课程,为硕士生讲授《生化技术》课程,为博士生讲授《光谱分析与结构解析》(部分)课程。培养指导的研究生毕业后进入高校、食品药品监督管理局等部门工作,本科生考入浙江大学、伊利诺伊理工大学(Illinois Institute of Technology)等高校继续深造或者进入中国科学院等部门工作。其中,第一届硕士生牛丽丽同学发表SCI论文1篇、权威期刊论文1篇、核心期刊论文2篇,硕士学位论文入选陕西师范大学优秀学位论文,毕业后进入食品药品监督管理局工作,张翔同学发表SCI论文1篇、核心期刊论文2篇,研制的新型保健食品荣获陕西师范大学大学生课外学术科技作品博览会一等奖,并代表学校参加陕西省首届研究生创新成果展暨创新成果洽谈会,被列为陕西师范大学70周年校庆研究生教育篇表性成果,毕业后被聘为大学教师,两人双双荣获研究生最高荣誉——国家奖学金;本科生薛耀碧同学完成大学生创新研究项目1项(优秀结题项目),发表权威期刊论文1篇,毕业后被保送为研究生,荣获国家励志奖学金。在《实验室研究与探索》等期刊发表教育教学研究论文数篇。研究生招生专业包括食品科学、中药学等(欢迎食品、医药、农林、生物、化工等相关专业有志学生报考)。

通信地址:陕西省西安市陕西师范大学长安校区食品与健康科学国际联合研究中心

邮政编码:710119

电子信箱isaacsau@@sohu.com (发信时请删掉一个@)

电话/传真029-85310517

通信地址:中华人民共和国陕西省西安市陕西师范大学长安校区 食品与健康科学国际联合研究中心 邮政编码:710119 电子信箱:ijrc@snnu.edu.cn 电话/传真:029-85310517
Copyright © 2017-2020 ALl Rights Reserved